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北島鹽梅酒

北島鹽梅酒

商品編號:10000097
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北島鹽梅酒(10000097)

從古法中尋求新意的梅酒,以日本酒為基底,釀出正統的梅酒後,再加入100%日本國產的海鹽「海之精」,帶出與眾不同的梅酒甘味。

以日本清酒為基底,加入特選的梅子釀造,歷時多年才精算出所要加鹽的黃金比例!!所添加的是取自伊豆大島純淨海水以傳統製鹽方法所製作,有「海之精」之稱的天然海鹽,然後梅酒就彷彿點了魔法一般,帶出了與眾不同的梅子甘味,也讓梅酒入口時多了一份海鹽圓潤口感,充滿濃郁梅果精華的酒汁在口腔漫開,嚥下滑入喉嚨的時候,舌尖殘留著淡淡微鹹的鹽味餘韻,帶給人一種嶄新的口感。

梅+鹽的組合和日本人熟悉的鹹梅干有微妙的相似之處,直到最後一口都充滿濃郁的梅果精華,嚥下後舌尖殘留淡淡的鹹味,和梅酒的甘酸搭配起來讓人留戀不已,勞累整天之後一杯美味的北島塩梅酒,若能在佐上烤物或是魯肉飯,夫復何求。


|注意事項 |

・敬請於賞味期限內飲畢,開封後請冷藏保存,建議開封後一個月內飲畢,可享最佳風味。

| 商品規格 |
原料 梅、清酒、糖類、鹽
容量
720ml
製造 北島酒造
酒精濃度 7%
產地 日本滋賀縣

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