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僅以米、米麴和水為原料,發酵、釀造後再經「單式蒸餾」的本格燒酎,保留了酒米的甘甜香氣,適合搭配各式料理。
除了加冰塊、調入蘇打水,也十分推薦微微溫熱後品嚐或兑入熱水稀釋,酒香會變得更加圓潤。
通常使用白麴釀製,香氣較芋燒酎、麥燒酎溫順柔和,是初學者入門的最佳選擇!
米燒酎