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燒酎基底

燒酎是蒸餾酒的一種,把從米、地瓜或是麥子的釀造酒加以蒸餾,就會得到酒精度數比較高的燒酎。蒸餾的方法通常分成單次蒸餾以及連續蒸餾,單次蒸餾得出的燒酎氣味濃厚,作為果實酒的基底酒,可以在果實風味外明顯的感受到燒酎原本的香氣喔!

 

麥燒酎有著宛如男性般陽剛的強烈個性派芳香,芋燒酎基底的梅酒則帶有蕃薯的甘甜,米燒酎則有穀物特有的香味,和梅子的風味十分合襯。除了加入冰塊飲用,燒酎基底的梅酒也很適合兌熱水品嚐,梅香與酒香更別有一番風味。

燒酎基底酒款