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酪梨料理越來越多,不但可以打成果汁、做成三明治更是許多人的早餐首選!加上容易準備,吃起來又清爽不膩口,尤其在炎熱的夏季,更能輕鬆開啟味蕾,放上班尼迪克蛋與香煎培根一起品嚐,在家簡單三個步驟,就能製作出純粹的好味道~
木漏れ日(こもれび)大概是調和夏季炙熱的陽光,最柔和優美的詞彙吧~看到陽光在樹葉的縫隙間流動,搖曳的光影照射在大地、樹葉間的縫隙緩和了夏季陽光的強烈。而玻璃器物就猶如「木漏れ日」般溫和的存在,是夏季不可或缺的材質。
創立於大正11年(西元1922年)的 工房AIZAWA (相澤工房) ,位處日本知名金屬食器產地—新潟縣燕市。活用大正時期傳承至今的百年工藝,回歸器物本質,精心琢磨每件食器,認為製作產品最不能忘的就是「這產品為何而存在?」,體現實用及美觀兼具的「用之美」。