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別於以往常見的西式午茶時光,以器物美感打造東方韻味的午茶新體驗, 偶爾買傳統小點,在家裡也能感受精緻的東方茶點饗宴。
高雅內斂口感的綠豆糕、 熱熱吃鬆軟,放涼吃又Q彈,具濃濃古早味的狀元糕、仙氣十足的水信玄餅等, 都能作為午茶的搭配小點,使用器皿的搭配,也能如西式午茶般的精緻呈現。
細微點綴,簡約高雅的襯托
除了器型的高低呈現,在器皿表面使用色調、刻紋、材質等細微的點綴,不搶料理本色,而簡約內斂的襯托整體的高雅。
高貴細緻妝點,精緻的烘托呈現
盤皿上細緻的雕刻,亦或者繁複且色彩豐富的手繪圖樣,精緻雕琢的器型,都是別於日常的器皿妝點,更能增添餐桌的午茶精緻感。
手繪與經典釉色的樸實質感
有時樸實不僅能讓餐桌氛圍格外內斂,經由職人手繪的柔和線條,抑或特別調製出來的經典釉色,都是耐人尋味且令人細細品味的質感呈現。
偶爾來個別於以往的午茶餐桌,來點懷舊、復古的中式小點,桂花條糕、蒸糕、羊羹、酥餅等,配上清香的東方茶,東方韻味的茶點帶來的靜謐感,或許是值得一試的不同體驗。