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傳統節日中總有許多中式的傳統料理上桌,二十四節氣中的清明也將在四月初到來,回到家鄉家人總是準備一盤盤的備料,預備製作清明節必備料理-潤餅,除了潤餅外還有許多具吉祥意涵的應景傳統料理,有草仔粿、紅龜粿、芥菜飯、棗糕等。

跟著家族過著這些傳統節日,大家聚在一起總是有著美味豐盛的料理,在這慎終追遠、莊嚴的節日裡器物則能襯托出這別具意義的時刻,小器生活整理出適合中式餐桌的器皿推薦,在盛裝料理的同時,也提升餐桌風景的精緻度,呈現雅緻的中式餐桌。

• 吳須的純粹,整合餐桌的視覺感 • 

使用吳須染料的染付技法,雖然僅有單色的呈現,但是再加上職人的筆觸,在磁器上呈現民藝般的溫潤與純粹。

中田窯

吳須染料的純粹襯托傳統節日的料理,藍色調的優雅平靜氣質與圖樣的繪製,富有現代感又不失雅緻韻味的洗練設計,都將料理的美味與節日的莊嚴感提升了一個層次。

sss染付系列

運用印判技法,並將傳統紋樣重新排列組合,再現古伊萬里古典雅緻的風貌,表面釉藥會有鐵粉(黑斑點)也是此系列的特色之一。直徑24.5公分的大盤,可以裝著大量的潤餅備料,準備著大家族的份量;

直徑15.5公分的小盤,適合放傳統小點草仔粿、紅龜粿、棗糕等。大小盤穿插在餐桌上,增加了視覺的層次,靛藍色的釉藥,不過於鮮白,而帶有灰質調的土胚,更顯低調內斂,不搶走料理的風采,在餐桌風景中完美詮釋生活道具的角色。

KIHARA

花色除了素色的古白瓷外,還有市松、水玉、草花、小花、波線,每一款都獨具特色,並且可以相互搭配。稍有一點深度的豆缽,盛放漬番茄、梅乾等小菜十分適合;盛裝醬料也不容易灑出。手繪的圖案,每一款都靈活靈現,以傳統的染付技法施以釉料,在磁器上呈現如陶器般溫潤的色彩與圖樣。

Amabro

DAYS OF KURAWANKA系列直徑有20公分的雙耳碗適合盛裝較多份量的清明節必吃之一芥菜飯,放在餐桌中央與大家分食,每個人拿著附手把的湯杯裝著個人的份量食用,長28公分的橢圓深皿則適合放著已包好的潤餅們。

• 彩畫的點綴,呈現大地朝氣蓬勃的氣息  • 

色調鮮活的模樣,調節餐桌整體的平衡,藉由圖樣的典雅又帶著慎重的感覺,讓餐桌的氛圍多了份春日的豐富多彩。

文三窯

福珠窯

寶泉窯

中尾万作

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