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麵食料理在你的飲食生活中佔了多少比例呢?

從飲食文化的歷史角度來看,台灣以米食文化的時間悠久,但隨著文化的演進,異國文化的交流與融合,以及生活步調的加速,麵料理佔生活中的比例也越來越多,多樣性也逐漸較米食料理豐富。

麵碗特輯裡,我們匯集了小器選品中各式口徑及不同容量的麵碗,希望能提供大家簡單並明確的方向,揀選出符合各自需求的麵食碗型。

並挑選了輕巧細緻的 YAMACHIKU 竹製筷、耐看實用的 fog linen work 亞麻餐墊,希望透過器物的搭配應用,即使是家常的麵食料理,也能有美好的食事享受。

無論是日常使用,還是想來道簡易方便的麵食料理,揮別農曆年節期間的大魚大肉,那就不能錯過專屬麵碗特輯的 A+B 加購優惠活動呦!

| A + B 加購優惠活動 |

活動內容:購買 A + B 組合,優惠折價100元!


凡購買 A 區(麵碗區)商品 1件,搭配 B 區( fog 餐墊 / YAMACHIKU 竹筷)商品 1件,即可享折價100元優惠。

 

 活動期間:2024/01/19 (五) ~ 01/29 (一)

 

 活動限定門市:小器生活公園店(赤峰街)小器官網

(公園店未販售 STUDIO M' 與 fog linen work 兩個品牌商品,恕無法於公園店現場購買)

麵碗該如何挑選呢?

在挑選前,可以先了解料理的特徵是什麼,再依循以下幾點做參考依據:

➊ 麵料理有 or 無湯汁?

➋ 湯汁的量多 or 量少?

➌ 麵料理配料的多寡? 

➍ 依照喜愛風格做挑選

 

◕ 選品推薦:
麵碗特輯|運用碗的器型,盛裝麵料理的豐盛美味

麵碗特輯中,將麵碗分作四大類別:
 較淺面寬 |  較深面寬 |  較深面窄 |  無圈足特別款 

 

各分類皆有其對應適合的麵食料理。挑選麵碗前,不妨先一讀特輯文章,希望與你一同挑選到理想、心儀的麵碗!

① 較淺面寬

尺寸|高度 < 8公分、直徑 > 17公分
湯汁少、乾拌類麵食|炸醬麵、涼麵、義大利麵、炒泡麵

 

高度低於8公分較淺型的麵碗,因為盛裝有湯汁麵料理的容量有限,所以適合盛裝無湯汁的乾麵類。大於17公分的寬碗緣,也能將碗內料理看得一清二楚,所以如果有料多的乾麵類也非常適合。

② 較深面寬

湯汁多、配料多的麵食|清燉牛肉麵、拉麵、越南湯河粉
尺寸|高度 > 8公分、直徑 > 17公分

 

高於8公分的深度、又擁有大約17公分面寬的碗緣,那各式豐盛配料的「湯麵料理」則非常適合使用此分類的麵碗。常見的湯麵料理有日式拉麵、牛肉麵、越南河粉等外帶回家,也不怕沒有合適的麵碗可以盛裝。

③ 較深面窄

湯汁多、配料較少|米粉湯、泡麵、蕎麥湯麵
尺寸|高度 > 8公分、直徑 < 17公分

 

有較深的高度、碗緣較窄,適合盛裝料偏少或較細碎的配料,以及有湯汁的麵食料理,比如:米粉湯、泡麵、蕎麥湯麵等。在家容易烹煮的麵料理,甚至當泡麵碗也非常的簡便!

④ 無圈足特別款

無圈足不好手拿

 

無圈足的碗型可以讓碗底有較大空間,不過在端取時較無防燙的空間,會需要托盤防熱手套的輔助,因此此款推薦用於冷食,或無熱湯的麵料理。

 | 選品推薦文章|

 

|活動注意事項|

 

1. 此活動優惠組合為小器公園店、小器官網限定活動。


2. 於小器公園店挑選,以現場庫存為主,現場無庫存商品需等待調貨,若有特別需求建議事先電話或訊息詢問。


3. 商品現貨數量有限,活動結束時間依實際庫存售完為止。
 

4. 小器正式會員 欲使用【紅利點數】或【當月生日禮金】,於官網下單前請先聯繫與告知,將為您處理線上購物相關事宜。請先點擊網頁右上方「聯絡我們」圖示(手機版請先點選右上角目錄> 目錄下方即有「聯絡我們」)、或 加入小器生活line@ 留言。

 

5. 小器生活有權決定取消、終止、修改或暫停本活動。

|小器生活公園店 門市資訊|

 

  • 地址:台北市大同區赤峰街29號
  • 電話:02-25527039
  • 營業時間:12:00-21:00(周日至周一)

 

|網站客服資訊|

  • (02)2556-2606

  • 客服時間:週一至週五11:00~18:00(週末、例假日公休)

  • 歡迎加入小器生活line@ 留言聯繫