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商品編號:23100013
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這種耐熱器皿的土,為了使器皿能夠耐熱,使用的是土質較為粗糙、含有空氣的土,因此可能會有漏水的情形發生。
在使用前,請先用含有澱粉類的東西煮過。
將水與太白粉以10:1比例混合攪拌並加熱至沸騰後,熄火放置一至兩晚,確實地將器皿空隙填滿。
剛開始使用時,雖然可能會有漏水的情形發生,但在多次使用過後空隙就會逐漸被填滿。
使用時請從小火開始慢慢地加熱讓容器受熱。
使用時,因土質和釉藥在加熱時會因為收縮率不同而產生貫入或是裂紋等情況,即使產生裂痕也請不用擔心,可以安心地使用。
器皿越使用會變得越好使用,也會變得更不容易裂開。
若是裂痕太深或裂痕發出嘎吱嘎吱的聲音,器皿可能會破裂,屆時請不要再繼續使用。
器皿在長時間放置水或食物時,可能會產生漏水或是味道殘留,請務必小心使用。
因為使用的是具有吸水性的土,因此請不要使用合成清潔劑或是食器用漂白劑。若有燒焦的痕跡或味道殘留的話,使用小蘇打水浸泡的話就能輕易去除。
使用完畢後,請放置在通風良好的地方風乾。
尺寸(mm) |
鍋 直徑300 高145 蓋 直徑250 高115 |
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材質 | 陶 |
容量(ml) | 2000 / 全滿 |