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中川政七商店 - 常滑燒鹽罐 / 灰

中川政七商店 - 常滑燒鹽罐 / 灰

商品編號：12302746

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中川政七商店 - 常滑燒鹽罐  / 灰(12302746)



這款鹽罐是中川政七與位於日本六古窯之一「常滑」地區、傳承三代的窯元「山源陶苑」共同製作。

陶器具有良好的吸水性，能因應濕度變化，幫助容易受潮結塊的鹽維持乾爽鬆散的狀態。鹽能隨時保持鬆散，不僅更容易掌握用量，在料理時撒鹽也能分布得更均勻，使用起來十分方便。

| 維持罐內適當濕度，減少鹽巴結塊 |


提到鹽的保存，往往會認為密封得越徹底、越能隔絕濕氣越好，但密閉容器也容易將水分留在內部，只要稍微混入水氣，就可能使鹽結塊。

這款鹽罐運用陶器本身的調濕特性，幫助抑制鹽巴結塊。陶器原本就具有吸水與排濕的特性，再選用較粗的陶土、不施釉直接燒製，進一步提升調節水分的能力，使罐內較容易維持穩定濕度，讓鹽保持不易結塊的狀態。

| 從細節著手，讓日常取用更方便 |


由於不需要追求完全密封，罐蓋採直接覆蓋於上方的簡單設計，單手也能輕鬆開合。

此外，從放在桌面上直接取鹽時仍能保持穩定的器形與重量，到適合手掌拿握的尺寸，以及方便湯匙或手指伸入的寬口設計，每個細節都考量到作為鹽罐時的實際使用需求。

| 自然簡潔，放在廚房裡也好看 |


為了即使長時間擺放在廚房或餐桌上，也能自然融入空間，外型設計得簡潔而樸實。

推出易於搭配不同空間的「白色」與「灰色」兩款。無釉燒締特有的粗糙陶土質感也是特色之一。若家中使用不同種類、不同用途的鹽，也可以分別盛裝於不同顏色的鹽罐中，並排擺放也十分好看。

| 鹽巴為什麼會結塊？ |

受到高濕度影響時，鹽結晶的表面會稍微溶解；之後水分乾燥時，又會重新結晶。當這個過程反覆發生，鹽的結晶便會逐漸彼此黏合，最後形成結塊。因此，若希望讓鹽長時間保持乾爽鬆散，重點就在於避免處於高濕度環境。

| 常見使用問題 |

Q.油噴到鹽罐上，留下無法去除的油漬怎麼辦？

由於是無釉陶器，不只水分，油脂也會被吸收。如果手上還殘留護手霜就直接碰觸鹽罐，其中的油分也有可能被陶器吸收。

因為陶器的吸收力較強，若清洗時不希望直接使用清潔劑，可在鍋中加入水與小蘇打粉，再將鹽罐放入煮洗。與單純使用熱水清洗相比，通常會更容易去除油污。

Q.放入鹽後，鹽罐本身的顏色改變了？

精製鹽等原本含水量較低，因此較少出現這種情況；但日曬鹽等粗製鹽，製作時會保留較多礦物質，因此其中可能含有較多水分。

當鹽罐吸收的水分較多時，從外觀看起來可能會因濕氣而產生色澤變化。這其實代表鹽罐正在吸收並調節濕氣，也是它正在發揮作用的證明。當需要調節的水分越多時，就越有可能出現這種現象。

Q.清洗鹽罐並擦乾後放入鹽，為什麼很快又結塊？

鹽罐本身非常容易吸收水分。

因此，如果乾燥時間不足，即使表面看起來已經乾了，陶器內部仍有可能殘留水分。清洗後，建議放置於通風良好的地方充分乾燥，確認內部水分完全散去後，再重新使用。

Q.使用一段時間後，鹽開始比較容易結塊？

如果鹽罐本身沒有裂痕或縫隙，卻逐漸出現鹽巴容易結塊的情況，有可能是陶器在反覆吸收水分的過程中，細小孔隙逐漸被鹽分堵塞，導致吸濕能力下降。

若感覺調濕效果變弱，可以嘗試將鹽罐煮洗，去除卡在陶器孔隙中的鹽分，有時便能恢復原本的吸濕效果。

| 注意事項 |

X 不適用於洗碗機、微波爐、烤箱、直火
♦第一次使用前請務必用水或熱水清洗乾淨並風乾，但不需要特別進行陶器使用前的保養。
♦如果長時間使用感覺功能變差，請用清水清洗後風乾。
♦請使用軟海棉清洗，避免刮傷。
♦請避免將其留在水中，洗完後儘快擦乾，並至於通風處風乾。
♦隨著儲存環境不同，鹽還是有可能變硬，可不時搖晃以防止結塊。
♦容器可能隨著使用時間，表面會出現部分變色，屬正常現象。

| 商品規格 |
尺寸(mm)
 直徑約90 高約85
材質
 陶器
容量(ml)
 約330
重量(g)
約300
備註 以簡易紙盒包裝
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