STUDIO M' - marengo 6號鍋 / 土鍋 / 焦糖

適用電器

O 直火、微波爐、烤箱OK！

X 不可用於洗碗機、烘碗機，此商品亦不可使用電磁爐、IH烹調爐，如欲使用於IH爐，可參考市面上販售之「IH電磁爐專用導熱板」。

♦ 使用烤箱、微波爐前請參考【關於烤箱的使用】【關於微波爐的使用】。

♦ 請勿空燒，務必在放入食材或水分的狀態下使用

♦ 請勿用於乾煎、翻炒、炒菜等水分較少的料理。

♦ 請勿用於油炸料理。

耐熱土鍋特性及注意事項

♦ 首次使用前，請務必先進行先進行「開鍋／養鍋」處理，可減少沾染污垢及染色。

詳細作法請參考【耐熱陶器（土鍋）養鍋程序】。

註：土鍋是使用低密度的荒土製作而成，若未進行養鍋程序，後續使用較容易產生滲水、燒焦狀況，以白色土鍋又更為明顯。

♦ 土鍋可能因為溫差過劇，而產生裂痕或導致破損。加熱時請避免急速升溫，建議以小火至中火慢慢加熱。

♦ 請勿直接盛裝冷凍食品加熱；亦請避免將從冰箱取出的冷藏器皿，直接放入烤箱或微波爐加熱，以免因溫差過大造成器皿損壞。

♦ 部分商品於購入時可能已有細微冰裂紋（貫入），也可能隨使用逐漸產生，屬陶器自然特性，貫入紋並不影響正常使用。

♦ 因製作素材為粗顆粒的土質，裝食物時可能會有些微量水分滲出的現象。

♦ 若器物內仍殘留水分即直接加熱，吸收的水氣可能從側面滲出並產生焦痕。

♦ 若未完全乾燥便收納，容易產生污漬、發霉或出現色斑。

使用前

♦ 使用直火、烤箱或微波爐前，請先擦乾器物外側水分。

使用後

♦ 器皿尚在高溫狀態時，請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

♦ 請避免長時間將食物留置於器皿內。

♦ 使用後請盡快清潔污漬，並以乾布擦乾後「充分乾燥」再收納。

♦ 建議可於陽光下自然晾乾，亦有助於殺菌與保持乾爽。