日本酒精緻禮盒-各式場合送禮佳選-品味與心意的完美結合

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▍Sake 推薦：高之井酒造

「伊乎乃 IONO」是由日本知名葡萄酒進口商 MOTTOX（モトックス）與新潟「高之井酒造」於 2014 年共同開發的日本酒品牌。品牌名取自魚沼方言「うんめがん」——意為「美味的事物」；從水、米到酒藏皆源自魚沼，孕育出這款以「成為料理最佳配角」為核心理念的清酒。它不搶走菜餚的風采，而是細緻襯托食材本身的風味，是為餐桌而生的理想「餐中酒」。

正因如此，「伊乎乃」刻意保有一份中立而純淨的酒體，能靈活對應世界各地、各種類型的料理。長年經手葡萄酒、深諳國內外風土與飲食文化的 MOTTOX，也藉此提出一種主張：在匯聚多元料理的餐桌上，以更自由、無拘束的方式享受日本酒。