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Bronze

使用時注意事項

  • 銅由於較不耐酸性及鹽分,建議勿長期用於醃漬料理,恐會造成變色。
  • 鍍錫的銅製品如同樹脂加工製品,請勿使用會刮傷器皿表面的金屬製品。
  • 鍍錫的部分若不小心脫落,對人體並無影響,可安心使用。

清洗時注意事項

  • 請勿使用洗碗機、烘碗機。
  • 使用食器中性清潔劑、海綿,並以熱水作清洗。
  • 請勿使用金屬製毛刷及含有粗粒子的清潔劑,以免刮傷表面進而生鏽。
  • 清洗後請充分擦拭水氣,保持乾燥。

收納時注意事項

  • 請收納於乾燥的地方以免生鏽。
  • 長時間不使用請用報紙包裹,放入塑膠袋裡保存。

生鏽

  • 製品上的綠繡部分為鹼式碳酸銅的化合物,1984年日本厚生省公布銅鏽不溶於水,且不會殘存於體內已被證實,將生鏽的銅製品清洗乾淨再使用,不須過於擔心安全衛生問題。
  • 可用柔軟的海綿及中性清潔劑,將銅鏽刷洗去除。

變色

  • 可用柔軟的布巾沾取少量食用醋或銅製品研磨劑擦拭,可改善變色情況。隨著使用時間,銅製品色澤會呈現出深沉的美麗色澤。

銅之藥罐使用注意事項

材料:銅
表面加工:外層上蠟、內層鍍鎳
製造:新光金屬
製作:東屋
銅具有良好的導熱性,具有抗菌、除菌、分解氯氣等作用,是個很適合用來製作燒水壺的素材。
為了防止燒水壺在市面流通販售時顏色的改變,在其表面施有蠟塗層。開始使用時可用食器清潔劑、海綿、熱水清洗,便可讓表面的蠟塗層脫落。清洗過後的銅壺會 露出原本銅色,開始自然氧化,銅壺表面顏色會隨著使用的時間,從紅金色逐漸轉往深沉的黃褐色,頗富味道

使用注意事項

  • 請勿空燒水壺。除了會造成壺嘴脫落、把手損壞、內部電鍍層剝離、壺身變形等情況之外,也會造成火災等重大事故。
  • 請勿將水量加至壺嘴根部上方,壺嘴根部過度加熱恐會造成脫落,並可能引發火源熄滅瓦斯外漏等重大事故。
  • 滿水的狀態下請勿直火加熱使用,會因水的膨脹及沸騰而噴灑出,可能會導致火源熄滅瓦斯外漏等重大事故。另外,七~八分滿的水量也可能會因直火加熱而噴灑出來,請多加留意小心。
  • 直火加熱後,把手、壺蓋會變得相當炙熱,請勿赤手觸摸以免燙傷。
  • 直火加熱時請蓋上壺蓋。開口處散發的大量蒸氣恐會造成燙傷。
  • 請立起把手後再開火加熱。把手放置於壺身上加熱,會因過度加熱導致把手損壞。
  • 請將水壺於爐子裡置中安放,調整火力大小不超出壺底。
  • 沸騰後直接倒水,恐有熱水飛濺的危險,請多加留意小心。
  • 請勿強力撞擊。萬一發生空燒水壺的情況,請勿用水急速冷卻。
  • 請勿在煤油暖爐上使用。放至其上恐會引起水壺空燒,除了讓水壺受損外也可能引起重大災害。
  • 請勿使用電磁爐。

水壺保養

  • 使用清潔過後,請將水氣擦拭乾淨,以乾燥狀態收納。清洗時請使用海綿等柔軟清潔物品,切勿使用鋼絲球等堅硬物品。
  • 產生銅鏽時,可混著等比例的醋和鹽,用布巾摩擦擦拭。之後用清水清洗後,將水氣擦拭乾淨,以乾燥狀態收納。