品牌yumikoiihoshi porcelain主理人飯干祐美子小姐，以獨特的器皿設計受到矚目。至今在國內外已擁有眾多支持者，在小器更是長居TOP10人氣榜的器皿系列。

歷經1995年的阪神淡路大地震，「我那時心想，即使遭逢巨變，尚未恢復到從前的生活狀況，人們依然希望能享有片刻的休閒時光。」這一幕為陷於低潮之中的飯干小姐帶來救贖。器皿有著讓人們感受幸福的力量，認真看待日常事物，將能為人心帶來安定。

各式各樣的器皿完成後，都將一一被送到不同地方，成為每一片嶄新風景的一部分，時光開始在它身上刻劃痕跡。創作的最前端是使用者的生活。或許，飯干小姐所追求的，是器皿在離開她的手後，融入每個人家中餐桌的那幅景象。

開始以器皿製作為業，是在飯干小姐三十三歲那年。經歷了就職、結婚、隨丈夫調職、重回大學校園等等人生大事後，她邁出了嶄新的一步——擁有一座屬於自己窯。

從萌生「想親手製作器皿」這樣的念頭，到去報名陶藝教室上課學習。雖然回頭看，是繞了一大圈。要如何實現「心之所嚮」，有賴於她強大的信念和內心堅持，一路不斷探求、摸索著，最終找到產地的技術專家，「真正的器皿」終於有了雛形。

✓ 想做個小小的食器製造商

無論喜悅或悲傷，人都必須要吃飯。因此，餐桌上所用的器皿，應盡可能地樸實沉靜，不管何種心情、何種料理，都能悄然相伴。只在驀然想起才發現，記憶中總有它的存在，我想做出這樣的器皿。

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